تخم كاهو - تخم گشنيز - تخم كاسنى وتخم خرفه را به مقدار مساوى نرم بكوبيد وصبحها يك قاشق غذا خورى ميل كنيد . تخم شنبليله را روزى سه مثقال صبح وعصر وشب ميل نمائيد . در غذا وكوكو وآش وسوپ خود شنبليله را بگنجانيد كه در پائين آوردن فشار خون مفيد است . احتياط : در فشار خون از خوردن بادنجان ، گوجه فرنگى ، نمك ، اسفناج ، شيرينى - جات ، ومواد نفاخ وهندوانه ومايعات زياد خوددارى كنيد . عصبانى شدن هم فشار خون را بالا مى برد . قهوه براي بيمارى فشار خون مضر است . اشخاصى كه فشار خونشان بالاست بايد در خوردن جوانهء گندم احتياط كنند وموقع شدت مرض آن را مصرف نكنند . كم خونى كم خونى بواسطهء كم شدن گلبولهاى سرخ ، ظاهر مىشود وعوارض آن عبارت است از : سر درد ، سرگيجه ، ضعف ، خستگى ، كم خوابى واختلال جهاز هاضمه . كم خونى غالبا در اثر بدى تغذيه يا زندگى در در مكانهاى سربسته وفقدان آب وهواي سالم عارض مىگردد . اين بيمارى با خوردن غذاهاى مفيد وزندگانى در جاهاى خوش آب وهوا معالجه مىشود . كم خونى عمومى به علت پاك شدن خون بوسيلهء آب انگور وانگور ، به كلى معالجه مىشود . در فصولى كه انگور وجود ندارد مىتوانيد از شيرهء انگور يا كشمش استفاده كنيد .